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2008年4月17日 (木)

竹の子づくし

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旬の食材、竹の子を頂きました。
我が家の夕食は当然のように春の味覚、竹の子づくし、、ざんまい!!
シンプルな竹の子煮・お吸い物・竹の子ご飯・天ぷら・・ 
少々エグかったですが、これも、旬の香り!!美味しく頂いたのです。さすが、器だけは竹細工では、なかったのです。

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